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737d59e
commit b5f00e3
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Original file line number | Diff line number | Diff line change |
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@@ -1,38 +1,39 @@ | ||
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title: | | ||
Berechnung des Produzentenanteils am Konsumentenfranken | ||
subtitle: | | ||
Pilotprojekt am Beispiel der konventionellen Molkerei- und UHT-Milch | ||
date: today | ||
lang: de | ||
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:::{.callout-note} | ||
Diese Webseite dient als Pilot und zielt nicht darauf ab, eine offizielle Statistik für das Bundesamt für Landwirtschaft zu erstellen. | ||
::: | ||
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Die aktuellen Milchpreise werden regelmässig vom Bundesamt für Landwirtschaft auf LINDAS hochgeladen. Mithilfe eines SPARQL-Queries werden diese Daten abgefragt, um aktuelle Marktinformationen zu erhalten. Diese Daten dienen der Berechnung des Produzentenanteils am Konsumentenpreis und werden anschliessend in einer interaktiven Grafik visualisiert. Diese Grafiken sind in diese Test-Webseite eingebettet.[^1] | ||
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[^1]: Die interaktiven Grafiken werden in die Testseite als *iframe* eingebettet, um die Ergebnisse anschaulich darzustellen. Dies ermöglicht eine dynamische Präsentation der aktuellen Daten, welche sich in allen möglichen Websites einbetten lässt. | ||
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```{=html} | ||
<div style="min-height:581px"><script type="text/javascript" defer src="https://datawrapper.dwcdn.net/BxLYR/embed.js" charset="utf-8"></script><noscript><img src="https://datawrapper.dwcdn.net/BxLYR/full.png" alt="" /></noscript></div> | ||
``` | ||
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<hr style="visibility:hidden;" /> | ||
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Der Produzentenanteil am Konsumentenfranken beschreibt den Anteil des Verkaufspreises eines Produkts -- hier von konventioneller Molkereimilch -- der direkt an den Produzenten oder Landwirt geht. | ||
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```{=html} | ||
<div style="min-height:570px"><script type="text/javascript" defer src="https://datawrapper.dwcdn.net/hdlcx/embed.js" charset="utf-8"></script><noscript><img src="https://datawrapper.dwcdn.net/hdlcx/full.png" alt="" /></noscript></div> | ||
``` | ||
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<hr style="visibility:hidden;" /> | ||
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Der Produzentenanteil am Konsumentenfranken $R(t)$ für Milch wird wie folgt berechnet. | ||
$$ | ||
R(t) = 100\% \frac{P_p(t)}{P_c(t)} | ||
$$ | ||
wobei $P_p(t)$ der Produzentenpreis zum Zeitpunkt $t$ ist und $P_c(t)$ der Konsumentenpreis zum Zeitpunkt $t$. Dieser *rohe* Produzentenanteil wurde mithilfe einer saisonalen Zerlegung von Zeitreihen mit Loess (Locally Estimated Scatterplot Smoothing) in Trend, saisonale Effekte und kurzzeitige Fluktuationen zerlegt. Diese Methode ist in der R Funktion `stl` implementiert. | ||
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Die Methoden der Datenerhebung und -bereinigung werden auf der [Agrarmarktdaten-Plattform](https://www.agrarmarktdaten.ch/methoden) ausgeführt. | ||
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title: | | ||
Berechnung des Produzentenanteils am Konsumentenfranken | ||
subtitle: | | ||
Pilotprojekt am Beispiel der konventionellen Molkerei- und UHT-Milch | ||
date: today | ||
lang: de | ||
bibliography: references.bib | ||
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:::{.callout-note} | ||
Diese Webseite dient als Pilot und zielt nicht darauf ab, eine offizielle Statistik für das Bundesamt für Landwirtschaft zu erstellen. | ||
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Die aktuellen Milchpreise werden regelmässig vom Bundesamt für Landwirtschaft auf LINDAS hochgeladen. Mithilfe eines SPARQL-Queries werden diese Daten abgefragt, um aktuelle Marktinformationen zu erhalten. Diese Daten dienen der Berechnung des Produzentenanteils am Konsumentenpreis und werden anschliessend in einer interaktiven Grafik visualisiert. Diese Grafiken sind in diese Test-Webseite eingebettet.[^1] | ||
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[^1]: Die interaktiven Grafiken werden in die Testseite als *iframe* eingebettet, um die Ergebnisse anschaulich darzustellen. Dies ermöglicht eine dynamische Präsentation der aktuellen Daten, welche sich in allen möglichen Websites einbetten lässt. | ||
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```{=html} | ||
<div style="min-height:581px"><script type="text/javascript" defer src="https://datawrapper.dwcdn.net/BxLYR/embed.js" charset="utf-8"></script><noscript><img src="https://datawrapper.dwcdn.net/BxLYR/full.png" alt="" /></noscript></div> | ||
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<hr style="visibility:hidden;" /> | ||
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Der Produzentenanteil am Konsumentenfranken beschreibt den Anteil des Verkaufspreises eines Produkts -- hier von konventioneller Molkereimilch -- der direkt an den Produzenten oder Landwirt geht. | ||
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```{=html} | ||
<div style="min-height:570px"><script type="text/javascript" defer src="https://datawrapper.dwcdn.net/hdlcx/embed.js" charset="utf-8"></script><noscript><img src="https://datawrapper.dwcdn.net/hdlcx/full.png" alt="" /></noscript></div> | ||
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<hr style="visibility:hidden;" /> | ||
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Der Produzentenanteil am Konsumentenfranken $R(t)$ für Milch wird wie folgt berechnet. | ||
$$ | ||
R(t) = 100\% \frac{P_p(t)}{P_c(t)} | ||
$$ | ||
wobei $P_p(t)$ der Produzentenpreis zum Zeitpunkt $t$ ist und $P_c(t)$ der Konsumentenpreis zum Zeitpunkt $t$. Dieser *rohe* Produzentenanteil wurde mithilfe einer saisonalen Zerlegung von Zeitreihen mit Loess (Locally Estimated Scatterplot Smoothing) in Trend, saisonale Effekte und kurzzeitige Fluktuationen zerlegt [@cleveland1990stl]. Diese Methode ist in der R Funktion `stl` implementiert. | ||
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Die Methoden der Datenerhebung und -bereinigung werden auf der [Agrarmarktdaten-Plattform](https://www.agrarmarktdaten.ch/methoden) ausgeführt. |
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Original file line number | Diff line number | Diff line change |
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@@ -0,0 +1,10 @@ | ||
@article{cleveland1990stl, | ||
title={STL: A seasonal-trend decomposition}, | ||
author={Cleveland, Robert B and Cleveland, William S and McRae, Jean E and Terpenning, Irma and others}, | ||
journal={J. off. Stat}, | ||
volume={6}, | ||
number={1}, | ||
pages={3--73}, | ||
year={1990}, | ||
url={https://www.wessa.net/download/stl.pdf} | ||
} |