Update intro_supply_demand.md

lectures/intro_supply_demand.md

@@ -54,8 +54,11 @@ import numpy as np
 import matplotlib.pyplot as plt
 from collections import namedtuple
 from matplotlib import font_manager
-plt.rcParams['font.sans-serif'] = ['Arial Unicode MS']
-plt.rcParams['axes.unicode_minus'] = False
+import matplotlib.font_manager
+
+# List all available font names
+font_list = [f.name for f in matplotlib.font_manager.fontManager.ttflist]
+print(font_list)
 ```
 在我们研究供给和需求模型之前，了解一些关于（a）消费者和生产者剩余以及（b）积分的背景知识会很有帮助。
 （如果你对这两个主题都很熟悉，可以跳到{ref}`下一节 <integration>`。）