Biscuits rapides au maïs

Temps de préparation actif ; 5 minutes. Temps de préparation passif ; 15 minutes.

Ingrédients :

2 oeufs
70g de sucre roux
100g de farine de maïs
épices (p.e. une cuiller à café de graines d'anis, et/ou du jus de citron vert)

Préparation :

Préchauffer le four à 160°C.
Battre les oeufs dans un saladier.
Ajouter tout le reste progressivement et mélanger.
Faire des petits tas sur du papier sulfurisé. Enfourner 15 minutes.