都已出了正月 春 依然犹豫 就是不来珠海 忽冷乍热 闷出身黏糊 不觉回想起 儿时在兰州 这节气 真正 天青气爽 山上黄土不干也不湿 实在是 焖土豆 的好日子
午间 和死党们翘课 在菜市场摸上几颗土豆 揣好火柴 兴冲冲爬一会儿 就能到半山
就地摸条石片 选个坡 平整出灶台 约一臂宽 在台面下一拳左右 向内 挖出坑道 一肘见方 接着 在灶面中心 小心向下凿穿 就是火眼 拳头粗细 再从旁边披出些小土块 半掌大小 围住火眼 垒成透风的金字塔
这时大家 也都拾柴回来了 废纸柴草一塞 升火烧旺 等火苗将土塔内侧 烤得微红 一脚捅塌 丢入土豆 用土封好 大功告成 伸伸腰 撒泡尿 十分钟 焦香钻土而出
马上围住 七手八脚 刨开土 要躲着还滚烫的土块 将土豆们小心挑出来 人人托上 急急撮破皮 哪管上面是否有土 下嘴啃 简直就是烤鸡 刚出炉 外焦里嫩 浓香冲顶
那时 一起大马金刀 踞坐山边 凝视河谷中 居民楼 学校 操场 工人俱乐部 红旗 …
即便年纪小 心中却是涌出 苍茫
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